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Bonne année, régénératrice et coopérative !

2020 est une année particulière. La crise de la COVID 19 a remis en question nos pratiques, nos modes de vie. Nous avons pris du recul et sommes revenus vers l’essentiel. Nos proches nous sont chers, la vie est fragile. Nous avons exploré de nouveaux modes de communication et d’échange.

Pour l’environnement, cette crise a été globalement bénéfique : réduction des émissions mondiales des gaz à effet de serre, retour des espèces sauvages dans nos villes et agglomérations.

Pour Sayari, cette année 2020 a marqué une étape clef dans notre développement, placée sous l’égide de la coopération.  Nous avons livré la base de données Agribalyse 3.0 à l’ADEME. Cette base, développée conjointement avec 2 cabinets, permet de calculer l’empreinte environnementale de 2500 aliments « de la ferme à la fourchette ».

Nous avons également œuvré sur l’enjeu clé de la biodiversité. Nous sommes allés au-delà des métriques classiques ACV (Analyse du Cycle de Vie) avec des travaux sur la surexploitation des espèces, les effets des pesticides sur l’écotoxicité, et une approche nouvelle des espèces invasives.

Enfin, nous avons également travaillé sur les énergies renouvelables.

Ces travaux ont fait l’objet de publications et de présentations dans des conférences internationales à Dublin et Berlin.

Que va-t-il rester de 2020 ? Probablement moins de déplacements, plus de télétravail, et donc des bénéfices pour notre planète. De nouvelles manières de coopérer… Mais aussi un déclin sans précédent de la biodiversité, des enjeux environnementaux de plus en plus prégnants, en particulier auprès des consommateurs.

2021, enjeu majeur pour la biodiversité

Chez Sayari, nous sommes conscients des limites que présentent la méthode d’ACV et de l’enjeu clé de mieux prendre en compte la biodiversité : il est essentiel de préserver les écosystèmes, de les rendre résilients, de conserver un sol vivant et régénératif. Notre expertise porte sur les espaces terrestres, agricole et forestier, mais aussi marins, avec le maintien de pêche et d’élevage durables. Nous continuerons à échanger avec la commission européenne dans le cadre du « Product Environmental Footprint » (PEF) et de l’initiative « Business and Biodiversity ». Cette année est charnière avec la COP15 sur la biodiversité.

Vers une information environnementale du consommateur

L’affichage environnemental dans l’alimentation est en train de voir le jour et devra traiter ces limites. Les consommateurs sont de plus en plus concernés par la transition écologique également dans le monde des cosmétiques.

Une attention soutenue sur les pesticides

Nous conserverons un focus en 2021 sur les produits phytosanitaires, y compris dans le cadre de notre participation au PEF. Il est en effet possible de mieux évaluer les effets des pesticides sur les hommes et les écosystèmes. Ces enjeux sont clés pour les industries dont les matières premières sont issues du vivant : alimentation, cosmétiques, emballages.

Une année 2021 sous le signe du partenariat.

Nous sommes convaincus que l’union fait la force. Plus que jamais, les enjeux sont interdisciplinaires et systémiques : changement climatique ET biodiversité, environnement ET santé, business ET développement,  grands groupes ET Start-ups, écologie ET société. économie ET développement durable.

 

Bonne année coopérative et régénérative !

NOM DE LA SOCIETE
Sayari –Sayari dont le siège social est situé 6 rue Carnot, 78212 Saint-Germain en Laye, France. 

RESPONSABLE DE LA PUBLICATION
Responsable Editorial :  Mme Anne-Claire Asselin
Responsable de la protection des données : Mme Anne-Claire Asselin

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